Grundsätzlich geht es bei allen Stellen in der Fertigung und Montage um den fortlaufenden Betrieb von Produktionsprozessen. Typische Branchen aus dem produzierenden Gewerbe sind:
- Automobil-, Chemie- und Pharmaindustrie
- Metall & Stahlindustrie
- Elektronik
- Holzverarbeitung
- Kunststoffbranche
- Nahrungs-/Lebensmittelindustrie
- Textilverarbeitung
Rund um die Produktionsprozesse der verschiedenen Branchen, kann zwischen zwei grundsätzlichen Einsatzgebieten differenziert werden: Zum einen kommt Personal zum Einsatz, welches die Maschinen aktiv bedient und somit die Produktion durchführt. Diese Tätigkeiten findet man häufig unter Stellenbeschreibung wie Produktionshelfer, Maschinenbediener oder Montagehelfer. Häufig werden aber auch konkrete Fachexperten in der Produktion benötigt. Das können zum Beispiel Schleifer, Fräser, Mischer oder Lackierer sein.
Zum anderen wird Personal benötigt, welches die Produktionsmaschinen wartet, repariert oder auch umrüstet. Diese Stellen fallen meist unter die Rubrik der Mechanik. Die ausgeschriebenen Stellen lauten meist Maschinen- und Anlagenmechaniker, Verfahrensmechaniker, Industriemechaniker oder auch Umrüster:in. Je nach Komplexität des Produktionsprozesses und der involvierten Maschinen werden diese direkten und indirekten Tätigkeiten auch von derselben Arbeitskraft durchgeführt.
Teilweise kommen in der Produktion spezielle Maschinen zum Einsatz, für deren Bedienung eine Ausbildung erforderlich ist. Darunter fallen zum Beispiel sogenannte CNC-Maschinen (aus dem Englischen Computerized Numerical Control). Dies sind Werkzeugmaschinen, welche Werkstücke mit hoher Präzision auch für komplexe Formen automatisch herstellen können. In diesem Bereich gibt es Arbeitsstellen als CNC-Schleifer oder CNC-Fräser, die zum Berufsfeld des Zerspanungsmechanikers zählen.